Los condimentos sabrosos del dios del sabor, clasificados
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El condimento adecuado puede realzar el sabor de prácticamente cualquier cosa que prepares en tu cocina. Y si bien mezclar tus propias especias y hierbas puede brindarte el máximo control sobre un plato, nada supera la conveniencia de las mezclas compradas en la tienda. Los condimentos preparados comercialmente no sólo hacen que agregar sabor a la comida sea rápido y fácil, sino que también brindan un perfil de sabor constante en todo momento.
Si bien muchos condimentos pueden ser poco saludables debido al alto contenido de sodio y aditivos artificiales, no se puede decir lo mismo de los productos Flavor God. La mayoría de las mezclas de condimentos de la marca son bajas en sodio y no contienen gluten, OGM, glutamato monosódico, rellenos, azúcar ni carbohidratos. Además, muchos se adaptan a diversas preferencias dietéticas y son kosher y compatibles con las dietas paleo y ceto.
Flavor God fue fundada por Christopher Wallace en 2012. Para garantizar la alta calidad del producto, Wallace supervisa personalmente todos los aspectos del negocio, desde la elaboración de recetas hasta el envío. Más allá de una amplia selección de condimentos, Flavor God también ofrece aderezos y sales de acabado, cremas y aderezos para espolvorear sobre los alimentos.
¿Tienes curiosidad por saber más sobre los sabores de condimentos de Flavor God? Eche un vistazo a nuestra lista de condimentos salados de la marca, clasificados de peor a mejor.
Los condimentos para queso de origen vegetal pueden cambiar las reglas del juego para los veganos y las personas alérgicas a los lácteos. Desafortunadamente, muchos de estos condimentos no cumplen con las expectativas. El condimento con sabor a queso de Flavor God es uno de esos productos. Comercializado como un complemento ideal para ensaladas, tofu, palomitas de maíz y patatas, el condimento ha dejado decepcionados a muchos consumidores. La decepción probablemente no debería ser una sorpresa, dado que el producto carece de queso real. En cambio, se compone de ajo, sal rosa del Himalaya, almendras, levadura nutricional y pimienta blanca.
Una de las principales quejas de los consumidores que han probado el condimento es que sabe más a ajo que a queso. Un crítico describe el condimento como "el ajo en polvo más caro" que jamás haya comprado y agrega: "Combina muy bien con pasta pero tiene un sabor a ajo muy fuerte. En realidad, no sabe a queso". Otro cliente está de acuerdo y dice: "Esto es básicamente levadura nutricional con un poco más de ajo en polvo, etc. Pensarás que sabe a queso si has sido vegano durante bastante tiempo y, de hecho, has olvidado a qué sabe realmente el queso". ".
La comida picante es mucho más que simplemente picante. Para muchos, es una aventura en el sabor, ya que agrega una capa adicional de complejidad a la comida, elevando la experiencia gastronómica de lo común y corriente a una que juega con diferentes sabores y experiencias sensoriales. Con ingredientes como el chile de California en polvo, la pimienta de cayena y la pimienta negra, el condimento Everything Spicy de Flavor God definitivamente promete brindar esa experiencia. Desafortunadamente, el condimento no parece estar a la altura de las expectativas de las personas que disfrutan de sus comidas con un toque extra de fuego.
Si se encuentra entre los que saborean la ardiente sensación de los sabores picantes, el condimento Everything Spicy puede no ser la mejor opción. Según muchos críticos, el condimento carece del elemento esencial que se comercializa para proporcionar: calor. Un crítico escribe: "Si te gusta el picante, este no es el lugar. Sabe bien, pero realmente le falta la parte picante". Mientras tanto, otra persona dice que el condimento no era lo que esperaban y agrega: "El sabor era aburrido y no es picante. Estoy decepcionado, por decir lo menos".
Con su perfil de sabor rico y ahumado, el tocino puede agregar profundidad a una variedad de platos. Ya sea servido junto con huevos y tostadas o desmenuzado sobre ensaladas, es una delicia para muchos carnívoros. Ahora, incluso aquellos que siguen una dieta basada en plantas pueden disfrutar del sabor único del tocino, bueno, más o menos. Dirigido tanto a carnívoros como a veganos, el condimento Flavor God's Bacon Lovers no contiene carne. En cambio, está impregnado de un sabor ahumado natural a nogal, así como de hierbas y especias como cebolla, pimentón, ajo, cilantro y comino.
Si bien el concepto del condimento Bacon Lovers es definitivamente atractivo, muchos clientes que lo probaron se han quejado de que la mezcla de hierbas y especias en realidad no sabe mucho a tocino. Un crítico decepcionado escribe: "Este saborizante de tocino es 100% exagerado, 0% de calidad, 0% de precisión cuando se trata de igualar el sabor del tocino. Lo único que realmente saborea es cebolla picada seca con una pizca de comino". Otro entusiasta del tocino se queja de que el condimento tiene demasiado sabor a ajo y dice: "Tan pronto como lo abrimos notamos que olía fuertemente a ajo en polvo y ni una pizca de tocino, pero decidimos probarlo. Tuve que tirar todo el plato". ".
Una de las mayores ventajas de hacer pizza en casa es la posibilidad de personalizar cada aspecto del plato. A diferencia de las pizzas compradas en tiendas o en restaurantes, hacerlas desde cero le permite elegir la variedad de ingredientes que se adaptan a sus preferencias personales. Y si bien la elección de los ingredientes contribuye significativamente al sabor de la pizza, el condimento adecuado también puede mejorar el perfil de sabor general del plato. Esto es precisamente para lo que se ha creado el condimento para pizza de Flavor God.
Elaborado con tomate en polvo, pimentón, ajo, albahaca, pimienta negra, cilantro, orégano, sal marina y perejil, el condimento para pizza Flavor God's no es solo para pizza. Según los críticos, también combina bien con ensaladas, palomitas de maíz, pan de ajo y espaguetis. Desafortunadamente, algunos entusiastas de la pizza se han quejado de que el condimento puede endurecerse en el frasco, y un crítico describió: "El condimento dentro de la botella era un trozo grande cuando lo compré. Lo metí con un cuchillo para convertirlo en polvo". de nuevo."
El aderezo ranchero tiene una historia de fondo única. El condimento nació en la década de 1950 en el asador Hidden Valley Ranch y se hizo tan popular que los propietarios del restaurante comenzaron a vender los ingredientes secos para que la gente pudiera transformarlos en creaciones culinarias en casa. Sin embargo, el condimento no ganó popularidad a nivel nacional hasta que Cool Ranch Doritos llegó a los supermercados en 1986.
Mientras que el rancho a menudo viene en forma de aderezo en botellas, Flavor God lo produce como condimento seco. El condimento con sabor Ranch de la marca es cremoso, herbáceo y picante al mismo tiempo. Algo a tener en cuenta es que, a diferencia de la mayoría de los demás condimentos de Flavor God, este contiene lácteos en forma de suero de leche. Sus otros ingredientes incluyen cebolla, ajo, sal marina, pimienta negra, perejil, extracto de levadura y eneldo.
Si bien el condimento con sabor a rancho ha recibido comentarios mixtos, un crítico piensa que el condimento "vale la pena el precio", y señaló: "Esto puede agregar un toque extra a cualquier plato. Si lo espolvoreas sobre verduras, obtendrás segundos. En lugar de usar calorías crema agria, mantequilla o queso, simplemente lo espolvoreo sobre papas al horno". Por otro lado, algunos chefs caseros han mencionado que el condimento no es tan sabroso como otras mezclas rancheras.
A pesar de su nombre muy específico, el condimento Everything Bagel de Flavor God's no es un truco sencillo. Además de ser el acompañante perfecto para los bagels, el condimento también es lo suficientemente versátil como para realzar varias opciones de desayuno y merienda, como las tostadas de aguacate. Sin embargo, el atractivo del condimento no termina ahí. También puede agregar un toque único a verduras, aves, pescado, tofu, huevos y ensaladas, así como a platos asiáticos como el ramen.
Lo que hace que el condimento Everything Bagel se destaque del resto es su textura. Además del ajo tostado, la sal en escamas del Himalaya y la cebolla tostada, el condimento también contiene semillas de sésamo blanco y negro tostadas, así como semillas de amapola. Según un crítico, el condimento contiene un buen equilibrio de sabores, sin embargo, tiene un poco de cebolla y ajo, lo que puede ser deseable o un inconveniente dependiendo de las características específicas de sus papilas gustativas. Como tal, si prefiere sabores más suaves, es posible que desee utilizar este condimento con moderación o explorar otras opciones de condimentos.
La acidez de los limones y el sabor fuerte del ajo combinan sorprendentemente bien. Si no nos cree, consulte esta receta de cazuela de pollo con limón y ajo, donde el sabor cítrico equilibra perfectamente las sabrosas notas del ajo. Sin embargo, cuando se trata de mezclas de condimentos, esta combinación de sabores no es muy común. El condimento de limón y ajo de Flavor God busca cambiar eso. Compuesta de ácido cítrico, cáscara de limón y ajo, además de otras hierbas y especias como pimentón, albahaca y orégano, la fórmula combina excepcionalmente bien con platos de pollo y pescado.
El condimento de limón y ajo de Flavor God ha recibido comentarios predominantemente positivos de los gourmets caseros. Un crítico describe el condimento como "fantástico" y agrega: "¡Lo uso con calabazas y calabacines para agregar sabor y resulta excelente! ¡[Los] saborizantes llevan mis mejores comidas a un nivel superior! ¡Sigan preparándolos!" Otro crítico dice que si bien el producto es un "buen condimento general para salmón/verduras con un sabor decente", su textura es demasiado granulada.
Si bien todos sabemos que no hay nada mejor que el ajo fresco, a veces cortar los diminutos dientes parece demasiado trabajo. Ahí es donde el condimento Flavor God's Garlic Lovers puede marcar una gran diferencia. Si bien es innegable que el ajo ocupa un lugar central en este condimento, el frasco también presenta una mezcla de ingredientes complementarios. Desde la riqueza de la sal marina y la pimienta negra hasta las sutiles notas de cilantro, perejil, tomillo, albahaca y chiles de California, cada elemento contribuye a una sabrosa mezcla de sabores diseñada para realzar sus platos.
El condimento Garlic Lovers no solo complementa los platos de carne, sino que también hace maravillas cuando se agrega a huevos, verduras y pasta. Un crítico aprecia la versatilidad del condimento y dice: "Compré varios sabores de esta marca y este es sin duda mi favorito. [...] He encontrado que para la mayoría de los platos, solo uso esto y unas pizcas de sal del Himalaya. y eso es todo. Es un punto de inflexión y muy simple". Otro amante del ajo se hace eco de este sentimiento y comenta: "Esta es la temporada más popular en nuestra casa. Es tan bueno que no se pierde el sodio, aunque tiene una pequeña cantidad de sal marina. Lo uso en todo".
Hay muchas razones por las que quizás desees limitar tu consumo de sal. Según las Guías dietéticas para estadounidenses, consumir más de 2300 miligramos de sodio por día puede provocar todo tipo de problemas de salud, incluida hipertensión y problemas cardiovasculares. En un nivel menos desalentador, comer demasiada sal puede hacer que te sientas hinchado y deshidratado.
Una versión sin sodio del popular condimento Everything de la marca, el condimento Flavor God's Everything but the Salt tiene todos los ingredientes de su contraparte sin sodio. Como tal, es una gran solución para quienes intentan reducir su consumo de sal. Ya sea que esté buscando mejorar su salud general o seguir una dieta baja en sodio, el condimento puede agregar una explosión de sabor a sus platos favoritos sin comprometer sus objetivos de estilo de vida.
Entonces, ¿cómo se compara el condimento Everything but the Salt con los chefs caseros? Un crítico dice que le encanta el sabor y explica: "Puedes usar este condimento en carne, verduras, requesón... ¡usa tu imaginación! ¡¡¡YUM!!!" Otro entusiasta de la cocina está de acuerdo y dice: "¡Usamos esto cuando hacemos nuestra crema de pollo casera y otras sopas de crema! ¡Definitivamente sabe bien sin sal!"
Los tacos son increíbles por muchas razones. Los paquetes de delicias portátiles son deliciosos y ofrecen infinitas posibilidades de personalización, lo que le permite adaptar cada taco a su gusto y preferencias dietéticas únicas. Y aunque todos disfrutamos salir a comer en restaurantes mexicanos, el condimento Taco Tuesday hace que sea increíblemente fácil establecer una tradición de tacos entre semana desde la comodidad de su hogar. Diablos, incluso puedes usar el condimento para agregar un toque de sabor a varios platos que no son tacos.
Los aficionados a los tacos disfrutan de la sólida mezcla del condimento Taco Tuesday, y un fanático dijo: "Recientemente compré este condimento para tacos y rápidamente se ha convertido en un alimento básico en mi cocina. El sabor es absolutamente delicioso y realmente realza cualquier plato de estilo mexicano que prepare". . El condimento también es increíblemente versátil: lo he usado en todo, desde tacos y burritos hasta pollo y verduras a la parrilla, y cada plato ha quedado perfectamente sazonado y delicioso". Otro cliente satisfecho dice que este condimento es el mejor condimento que jamás haya probado y agrega que tiene un "gran equilibrio entre sabor y especias".
Como dice el refrán, el original suele ser el mejor. Esto es válido para el condimento Flavor God's Everything, que fue la primera oferta de la marca y se vendió inicialmente en los mercados de agricultores. Tal como sugiere su nombre, el condimento es lo suficientemente versátil como para usarlo en prácticamente cualquier alimento que pueda conseguir, desde carne de res y camarones hasta tofu, verduras e incluso palomitas de maíz.
Dada su mezcla curada de hierbas y especias, no sorprende que el condimento Everything sea un excelente complemento multiusos para cualquier cocina. Más específicamente, la sabrosa mezcla incluye ajo, cebolla, pimentón, comino, sal marina, chile de California, cilantro, pimienta negra, albahaca y perejil. El condimento también es relativamente bajo en sodio y contiene 160 miligramos por cucharadita. La Administración de Alimentos y Medicamentos define que una comida baja en sodio contiene menos de 140 miligramos, por lo que, a menos que seas un fanático de la sal, todo el condimento es una excelente opción.
Todo el condimento ha sido un éxito entre los entusiastas de la cocina y ha obtenido muchas críticas favorables. Un cliente satisfecho escribe: "El condimento Everything es mi opción absoluta para [casi] cualquier tipo de comida. Se apelmaza un poco en la botella, pero no tiene conservantes. Es excelente para cocinar, pero también es excelente. ¡¡¡También para espolvorear después de cocinar!!! Pruébalo, no te decepcionarás". Otro crítico está de acuerdo y dice: "He usado bien el condimento para todo... ¡¡TODO!! ¡Pero ha quedado divino con huevos!"