Receta de salsa de mango fresco

Por Ela el 26 de agosto de 2023 | 1 comentario. Esta publicación puede contener enlaces de afiliados*. Como asociado de Amazon, gano con compras que califican.

¡Esta receta fácil y refrescante de salsa de mango es algo que debes probar en el verano! Con pimiento morrón, jalapeño, cebolla morada, cilantro y jugo de lima: ¡es dulce y picante, vibrante, fresco y listo en minutos!

La temporada del mango ya está aquí, y aunque normalmente lo disfruto en platos dulces (comoel mango dura, aBatido de mango, oarroz con mango y coco ), ¿sabías que es el ingrediente perfecto para preparar una de las mejores recetas de salsa de verano? Esta receta de salsa de mango fresco (como un Pico de Gallo de mango) es simple, fresca y sabe a verano.

Además, solo necesitas 7 ingredientes (más sal y pimienta) y unos minutos para prepararlo. Una vez preparada, esta salsa de mango y jalapeño es una combinación perfecta de dulce, picante, refrescante, jugosa, crujiente y llena de sabor y textura.

¡Si si si! Esta receta de salsa de mango no solo tiene un sabor increíble, sino que también es baja en grasa, rica en fibra y repleta de ingredientes buenos para usted. El mango por sí solo es una fuente impresionante de antioxidantes y varios nutrientes como las vitaminas A, B6 y C, y también contiene hierro, zinc, calcio y vitamina E.

Combinada con otros ingredientes ricos en nutrientes como tomates y pimientos morrones, esta sencilla salsa de mango casera tiene importantes beneficios para la salud. También es apto para la dieta; sin gluten, vegetariano, vegano, integral30 y paleo, lo que lo convierte en un condimento o acompañamiento simple, delicioso y agradable para el público con papas fritas.tacosy proteínas (¡perfectas para acompañar platos picantes!) en barbacoas, comidas compartidas, picnics y martes de tacos.

Para ellista completa de ingredientes, medidas, método de receta completo e información nutricional,lea la tarjeta de recetas a continuación.

Alternativamente, deje la cáscara, corte las mejillas y use un cuchillo afilado para marcar la pulpa (aproximadamente cada ¼ de pulgada de distancia en un patrón de cuadrícula). Luego presione el lado de la cáscara para invertir la fruta (como un erizo) y corte o retire los trozos cortados en cubitos de la cáscara.

Para obtener el mejor sabor, permita que los sabores se mezclen y se desarrollen en el refrigerador durante aproximadamente una hora antes de servir.

Si bien la salsa de mango fresco es un aderezo/guarnición popular para platos de pescado, también es una adición súper versátil a una dieta vegana con:

seguir adelante: Los sabores de esta receta casera de salsa de mango sabrán aún mejor si se les da una o dos horas para que se mezclen.

Almacenar: Una vez ensamblada, guarde la salsa de tomate y mango en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3 a 4 días, aunque es mejor dentro de 1 a 2 días.

No recomiendo congelar la salsa de tomate y mango, ya que es probable que los ingredientes se vuelvan demasiado blandos una vez descongelados.

Si pruebas esta receta saludable de salsa de mango, me encantaríacomentar y★★★★★calificación de receta abajo. Además, no olvidesetiquetame en recreaciones en Instagram o Facebookcon@elavegan#elavegan—Me encanta verlos.

La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente.