6 frutas dulces que te ayudarán a satisfacer tus antojos de azúcar de forma natural
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6 frutas dulces que te ayudarán a satisfacer tus antojos de azúcar de forma natural

Aug 10, 2023

Tómate un descanso del azúcar añadido con alternativas de frutas deliciosas y naturalmente dulces, como la piña y el melocotón.

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Si bien no hay absolutamente nada de malo en disfrutar de algo dulce, si eres goloso y difícil de satisfacer, buscar alternativas que te ayuden a aliviar la picazón (sin azúcar agregada) es una excelente manera de apoyar tu salud a largo plazo. Introduzca: fruta.

Todos sabemos que la fruta es dulce, pero en lugar de azúcar granulada, morena o de arce, que son formas de azúcar agregada, el azúcar de la fruta se produce de forma natural.

Aquí te dejamos una lista de ocho frutas especialmente dulces y saludables:

Esta fruta seca dulce, masticable, tierna y ligeramente ahumada es una opción estelar si se te antoja algo pegajoso y dulce como el pastel de nueces, dice Liza Kimminau, gerente de Bumble Bee Juice en Easton, Maryland.

Están naturalmente llenos de fibra, potasio y antioxidantes, y son muy dulces cuando se comen solos, aunque también puedes preparar un refrigerio más sustancioso dividiendo la fruta por la mitad, agregando una cucharadita de tu mantequilla de nueces favorita y espolvoreándola con granola casera.

Los higos son dulces, sustanciosos y llenos de sabor, todas cualidades que los convierten en un excelente sustituto si se te antoja algo algo denso como un pastel de nueces, dice Kimminau.

También son una gran fuente de fibra. Para un desayuno, almuerzo, merienda o postre dulce, cubra un par de rebanadas de su tostada integral o de granos germinados favorita con queso ricotta orgánico.

Luego, agregue higos frescos cortados en rodajas encima, recomienda Kimminau.

Estos orbes regordetes están llenos de sabor dulce y agrio, además de vitaminas C, K y antioxidantes.

"Las uvas, perfectamente 'poppable', son el refrigerio ideal cuando se antoja algo dulce y divertido para comer, como dulces o paletas heladas", dice Kimminau.

Para disfrutar de una delicia helada tipo mini paleta, pruebe Frosted Grapes: simplemente enjuague las uvas, métalas en el congelador y disfrútelas una vez completamente frías.

Esta fruta tropical, ligeramente floral, está cargada de fibra, vitamina C y bromelina, una enzima que puede ayudar con la inflamación y la digestión, dice Sara Haas, RDN, dietista registrada y autora.

Ella recomienda congelar la piña en cubos para disfrutarla fría. También puede imitar el sabor del pastel de piña al revés espolvoreando rebanadas grandes de piña con canela y pimienta de Jamaica y colocándolas en una parrilla antiadherente, sugiere Jess Swift, MS, RD, chef y dietista registrada con sede en Washington, DC. Cocine de 3 a 5 minutos por lado o hasta que la piña comience a dorarse.

Junto con un sabor dulce y terroso, este tipo de arándano, un poco más pequeño que la versión cultivada en granjas, aporta fibra, vitamina A, potasio, ácido fólico y vitamina C, dice Haas.

Agregue un puñado de estos a su tazón de cereal matutino la próxima vez que se le antoje un cereal azucarado para el desayuno.

También combinan bien con yogur natural para obtener un refrigerio dulce y cremoso, dice.

Esta jugosa fruta de hueso, una fuente moderada de vitaminas A y C, es bastante dulce por sí sola, pero se vuelve aún más deliciosa cuando se transforma en una versión saludable de una galette de melocotón.

Para ello, corta el melocotón por la mitad y espolvoréalo con cardamomo y jengibre. Ase durante 4 a 5 minutos por lado, o hasta que el durazno comience a ablandarse. Rocíe con un glaseado balsámico y cubra con menta fresca, dice Swift.